
古川剛志さん 2007年入社 水産部門
◆オークワを選んだ理由は?
大学が理系で数字が強かったので、将来的に数字を扱えるようなバイヤーを目指そうと思ったからです。オークワという会社は挑戦するという特徴があると思います。ネットスーパーやセルフレジも早い時期から手がけていましたし・・・そういうところが魅力的に思えて自分でも何かこの会社を変えてみたいと思いました。
◆現在の仕事内容は?
魚の調理、お寿司の製造、発注やパートさんのシフト作成などです。
◆今の仕事で一番楽しいことは?
発注です。自分の知らない魚が発注書にあって安かったので仕入れてみたらいろんな調理方法があって、そういうアイデアをお客様に提案したいなあっと思ったりしますね。
◆心がけていることは?
調理方法、売り方を毎日少し工夫することですね。刺身の並べ方を毎日少し変えてみたり提案してみたり・・・。チーフも自分の好きなようなしてみたらと言ってサポートしてくれるので挑戦させていただいています。

寺本友美さん 2000年入社 惣菜部門バイヤー
◆バイヤーの仕事内容は?
昨年の実績、消費者の動向、商品の評判などに考慮しながら販売計画を組みます。その販売計画に基づいて商品をひとつずつ決定していきます。商品の内容が決定したら、材料の調達を始めます。近年はインストア(お店で商品を製造)商品のカテゴリーに力を入れておりますので、ベーシックなお弁当などをリニューアルして、お店での販売も強化していただいています。
◆バイヤーとしてのやりがいは?
やはり全店に供給する商品を取り扱っているのでプレッシャーは大きいですが、ヒット商品を誕生させたときはうれしいですね。

中井幸生さん 1990年入社 ネットビジネス課マネージャー
◆ネットスーパーを立ち上げて大変だったことは?
当社としては、スタートする際は黒字は難しくてもなるべく赤字をできるだけなくせる運営を目指しました。システムを一から作りましたので一つ一つの工程が非常に苦労しましたね。
◆ネットスーパーでこだわった部分は?
他社には負けない品揃えです。お店に売られている商品のほとんど、約1万5千点の取り扱いをしています。あとはバーチャル体験ができるようなイメージで動画版を作りました。これは日本初の取り組みでした。
◆仕事を進める上での社内環境は?
自分はこういうことをやっていきたいということを社内で提案して承認をえたら突き進んでいけるという環境があります。
●古川さん
会社のことを色々調べてほしいですね。例えば、平均年齢からわかることは何でしょう。高かったら社員が長くやり続けた会社、離職率が低い会社だと思います。逆に低かったら、自分のやりたいことができる、若いうちから活躍できる会社ではないでしょうか。たくさんの情報をいろんな角度から分析してみて、魅力的な会社を選んでみてください。
●寺本さん
オークワには社長に自分がやってみたいことを申告できる制度があります。こういうことがやってみたいっていう自分の今の思いをアピールできる機会があるんです。そういう点ですごく魅力的ではないかなと思いますよ。実際、私もバイヤー職を希望して、責任ある仕事を任せていただき新しいことにチャレンジしています。
●中井さん
学生さんには、自分の意思をもって熱意をもっていろんなことに取り組んでもらいたいですね。周りの人の意見・考えに流されてしまう方も多いですが、やはり自分の意見は大事にしてもらいたいです。オークワにはそれを伝える環境がありますので、熱意で会社の成長に貢献してもらいたいですね。




