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赤身が強く色目の良いボイル海老。
殻付きの生きた状態でスチーム加工することでブラックタイガーえび本来の旨味がしっかり残っており、頭のみそ抜きをしている為、頭の変色がなく見た目の良いボイル海老です。
※一部取扱いの無い店舗もございます。
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